- ホーム
- 過去の記事一覧
過去の記事一覧
-
日本の調味料にも欠かせない「麹」のパワーに迫る
丹羽SODの原料としても使われ、丹羽SODの特徴的な吸収しやすさの肝にもなっている麹ですが、麹とはいったい何なのでしょうか。今回は、健康食品としても近年注目され…
-
元気と美しさの源!?毎日摂りたい春のお味噌汁
日本人の食卓に欠かすことのできない味噌汁。毎日摂っている方も多いのではないでしょうか。ご存じの方も多いと思いますが、味噌には美容や健康によい影響を与える栄養成分…
-
春の味覚「山菜」は魅力たっぷり!
春になるとスーパーなどでよく見かけるようになる「山菜」。山菜の多くは独特の苦みやえぐみがありますよね。この苦みやえぐみの成分はポリフェノールです。ポリフェノール…
-
丹羽SODとの出会い
このブログをお読みくださっているということは、健康にとても関心があるのだと思います。少しだけ私の自己紹介をさせてください。私は、丹羽SOD様作用食品(ニワエ…
-
春野菜といえば?春が旬の野菜をご紹介
旬の野菜は柔らかくてうまみがあり、栄養もピカイチです。特に春が旬の野菜は人気が高く、「春野菜」と呼ばれています。ふきやたけのこ、菜の花、アスパラガス、新じゃがい…
-
栄養も魅力がいっぱい~! 春が旬の魚は?
寒い冬が終わり、ぽかぽかと温かく、気持ちが外へと向かいやすい春の訪れがようやく近づいてきましたね。春になれば就職や進学等、新生活を迎える方も多いのではないで…
-
人生100年時代だからこそ 丹羽SODで「健康は自分で創るもの」
65歳以上の高年齢労働者が増えている昨今、人生100年時代だからこそ「健康に働きながら生きて」充実した毎日が過ごせますよね。平成30年に厚生労働省が発表した「高…
-
桃の節句「ひな祭り」は、日本の伝統のお節句のひとつ
節句とはもともと中国から奈良時代に伝えられた風習です。それを稲作を中心とした日本人の生活リズムにうまく適合させたことから、節句は日本の季節行事として浸透し、現在…
-
食べ物っておもしろい!食品の組み合わせによる相乗効果~パート2~
食べ物にはそれぞれ、「栄養」が詰まっています。栄養を摂ることにより、体の機能が向上したり、美肌になったりとよい効果をもたらすことがあります。そして、さらに栄…
-
食品添加物は活性酸素増加の要因!?活性酸素を増やさないために!
様々な体の不調や老化の原因となることのある活性酸素。活性酸素の発生要因はたくさんありますが、現代社会に生きる私たちが、頻繁に口にしている加工食品にも、その原…