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食事について
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野菜高騰の中でも賢く選ぶ!今おすすめの“安くて健康的”な野菜たち
野菜高騰の中でも賢く選ぶ!今おすすめの“安くて健康的”な野菜たち今年の夏は記録的な猛暑が続き、野菜の生育にも影響が出ました。特にトマトやきゅうりなどの夏野菜…
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香辛料の色々
香辛料で梅雨を乗り切ろうじめじめとした梅雨時は、食中毒シーズンであり、また、だるい・食欲倦怠など、体調にまで影響が出やすい時期です。そこで梅雨をのり…
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味噌の健康効果
日本人の食卓に欠かすことのできない味噌汁。毎日摂っている方も多いのではないでしょうか。味噌は発酵食品でもあり美容や健康によい影響を与える栄養成分がたくさん含まれ…
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栄養素別の健康効果
栄養素別の健康効果と摂取方法私たちの体は、健康を維持するためにさまざまなビタミンやミネラルを必要とします。それぞれの栄養素は特定の役割を果たし、体の機能…
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あなたのその不安 もしかしたら季節のせいかも…
季節性不安障害(季節性情動障害)は、特定の季節にのみ現れる不安や恐怖を伴う障害です。一般的には、冬季に見られる「季節性情動障害」が代表的です。この障害は、季節の…
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幸福感を与える質の良い食事とは
みなさんが日々頂いているお食事で、「幸福感」に影響を与えていることをご存知でしょうか? 今回は質の良い食事と質の悪い食事の違いが、私たちの幸福感に与える影響につ…
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安全なお米を食べていますか?
お米に使われる添加物があるのを知っていますか?販売されているお米の中には、精米改良剤という添加物を使用したお米があるようです。精米改良剤の使用…
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キウイフルーツの健康効果
今が旬のキウイフルーツ。スーパーに一番目立つところに陳列されていますよね。キウイフルーツは、その外観からは想像がつかないほど、健康効果が高い…
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健康効果が高いのにコスパ最強のおすすめ食品
最近は食品が値上げ値上げ、バブル崩壊以後で値上げラッシュと言われ、2023年で3万品目以上、2024年5月までで3千品目以上の値上げが予測されており、さらに追い…
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腸活で免疫力アップ
「腸内環境を整えるって大事」とか「腸活」とか最近よく耳にしますね。腸内細菌についての研究もこの数十年で進んでおります。最近の研究においては私たちの健康は腸内細菌…








