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食事について
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毎日の食事の中にも色々な「なぜ」
毎日の食事の中にも色々な「なぜ」が隠れています。普段は気にもとめていないことがあります。でも質問されてると「そういえば?」と思うことが。食材の味や栄養素…
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生活習慣に役立つ合言葉
生活習慣に役立つ食事作りのための素敵な合言葉があります。それは「まこわやさしい」。「ま」は豆類、「ご」はゴマ、「わ」はわかめなど海藻類、「や」は野菜、「さ」…
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老いに負けない食事について
老いるとは?wikipediaによるとエイジングの原義は年齢を重ねていくこと、つまり「加齢」である。この意味ではヒトは受精の瞬間からエイジン…